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准妈妈的孕期饮食十大禁忌 哪些东西不该吃?

时间:2018-06-14 06:39来源:网络整理 作者:北箭GPS导航之家 点击:
当知道准妈咪怀孕,全家人的重心都会落在她的身上,生活起居样样都不敢出半天差错,尤其是在饮食上,不仅要吃的营养,按照传统还要避讳一些食物,下面我们就来聊

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  当知道准妈咪怀孕,全家人的重心都会落在她的身上,生活起居样样都不敢出半天差错,尤其是在饮食上,不仅要吃的营养,按照传统还要避讳一些食物,下面我们就来聊聊孕期在饮食方面的“雷区”。

  危险“雷区”之一螃蟹

  孕妇不能吃螃蟹的说法自古流传,那孕妇为什么不能吃螃蟹,有解释说“螃蟹是寒性的,易流产”。但中医说的寒性的食物成百上千,如我们常见的苦瓜、藕、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸荠、紫菜、海藻、海带、竹笋、西瓜、甜瓜、香蕉、柚、冬瓜、黄瓜、鸭肉、田螺等等,难道都要忌口?何况从未发现流产与任何正常食物有关(有毒或食物中毒除外)。而民间还有不能让孕妇吃螃蟹的原因是:“食螃蟹令子横生”。意思是螃蟹横着走路导致胎儿横着出生(难产),但这种说法的真实性我相信不用我多做解释,你懂的!

  还有一些关于孕妇不能吃螃蟹的“流言蜚语”逐渐融入了现代的理论知识体系,如“螃蟹中胆固醇含量高”。螃蟹胆固醇含量:海蟹每一百克含125毫克、河蟹每一百克含267毫克,均高于肉类,接近于动物内脏的水平。这其中蟹肉胆固醇含量为每一百克65毫克,蟹黄中胆固醇含量就会高很多。但这些数字不能足以说明孕妇就不能吃螃蟹,100克螃蟹肉是一只约半斤重的螃蟹,每次吃一只也就够了,况且也没有人天天吃,所以对大多数偶尔尝鲜的人来说,这些胆固醇并不能“兴风作浪”,实际上它胆固醇的含量比一个鸡蛋还要少很多!如果一定要从营养上来说,螃蟹优质的蛋白质、矿物质和鲜美的口味也是孕妇可以吃的理由。

  如果说孕妇吃螃蟹需注意些什么,首当其冲的就是卫生安全问题,购买时要挑新鲜的,并且制作时高温烹调彻底加热。另外,合理安排饮食,避免长期吃过多高胆固醇的食物。

  危险“雷区”之二山楂

  山楂作为药食同源的食材,因为其中有活血化淤的功效,所以常被列为孕期饮食之大忌。现代研究中发现,山楂中含有的山萜类及黄酮类物质,具有显著的扩张血管及降血压的作用,这似乎为孕妇不能吃山楂又列出了铁证。但一切药物作用必需在有剂量的前提下,而且这些药理研究都是提取出山楂中的有效成分而做的实验,所以在正常情况下,谁也不可能吃大量的山楂,并且是经过消化系统后,这些有效成分是否依然有活性也是不得而知的。

  德国有关科学家研究发现,妊娠早期胚胎酸度低,母体如果摄入大量酸性药物或其它酸性物质,容易聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈咪在妊娠初期一个月内,不要服用酸性药物等。但酸性物质不一定就是酸味的食物,这一点孕妈咪需区分清楚。

  所以对于山楂,孕妇是可以吃的,但一定要注意量,每次一到两颗即可。在早孕时期,妊娠反应剧烈,吃点口感偏酸的食物可以缓解,但也不能过于嗜酸,否则对孕妈咪的胃肠道刺激也是非常大的。


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